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JONSMOM96
Pesto de limão
Este é um toque escandinavo no pesto de manjericão.Você pode substituir este por pesto de manjericão e é particularmente bom em peixe grelhado ou frango.
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Ingredientes
preparação
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Coloque as nozes e o alho em um processador de alimentos e processe até finamente picado.
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Adicione o endro, as raspas de limão e o sal. Processe até ter uma pasta grossa.
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Continue a processar (pulse se o seu processador de alimentos puder pulsar) enquanto adiciona gradualmente o óleo até que o pesto tenha a consistência de um molho de tomate espesso.
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Leve à geladeira até que esteja pronto para uso.
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