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Pesto de limão
 
 
0 PorçõesPTM10 min

Pesto de limão


Este é um toque escandinavo no pesto de manjericão.Você pode substituir este por pesto de manjericão e é particularmente bom em peixe grelhado ou frango.

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preparação

  1. Coloque as nozes e o alho em um processador de alimentos e processe até finamente picado.
  2. Adicione o endro, as raspas de limão e o sal. Processe até ter uma pasta grossa.
  3. Continue a processar (pulse se o seu processador de alimentos puder pulsar) enquanto adiciona gradualmente o óleo até que o pesto tenha a consistência de um molho de tomate espesso.
  4. Leve à geladeira até que esteja pronto para uso.



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