Macarrão cozido bacon de cogumelos com ragu de ovo

Name: macarrão cozido bacon de cogumelos com ragu de ovo
Cook time: 23 min
Total time: 24 min
Yield: 1
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de macarrão Ragú® (molho de cogumelo estilo antigo); Espaguete de 57 gramas; 2 fatias de bacon; 1/4 cebola pequena doce, descascada; 1 ovo grande; 2 colheres de pão panko breadcrumbs; 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado

Entrada do Concurso Ragú Recipe.Massa cozida com ovo.Massa de cogumelo com sabor de aveia, cubra com panko crocante, bacon e gema de ovo cremoso.Coma o revestimento de massas a gema de ovo e queijo crocante bacon toppings panko.

Ingredientes

preparação

Fatia de cebola fina. Em uma tigela, misture migalhas de pão panko e queijo parmesão.
Cozinhe o espaguete seguido das instruções da embalagem.
Enquanto o espaguete está cozinhando, cozinhe o bacon em uma frigideira antiaderente em fogo médio até ficar crocante.Drain em toalhas de papel.Então, cortar bacons.Coloque as cebolas na mesma frigideira como os bacons foram cozidos e cozinhe a cebola em fogo médio até ficar macio. Em seguida, misture o molho de macarrão.Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 1-2 minutos.
Quando a massa estiver cozida, escorra em uma peneira e coloque a massa na frigideira. Atire para casaco.
Transfira o macarrão com o molho para um formão servindo (680 gramas), faça um dente bem no centro e craque o ovo no dente. Bacons de bacalhau, em seguida, panko breadcrumbs mistura por cima e leve ao forno pré-aquecido 200 graus por cerca de 10 minutos até que o topo esteja dourado e a clara esteja pronta, mas as gemas ainda estão escorrendo ou doendo.