Pêssegos e creme

Name: pêssegos e creme
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 pacote (454 gramas) bolinhos de shortbread de pecan, esmagados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro; 1 pacote (85 gramas) de gelatina de pêssego; 2 colheres de sopa de amido de milho; 1 lata (340 gramas) de refrigerante de limão e lima; 1 pacote (227 gramas) de cream cheese, amolecido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro; 1 caixa (227 gramas) cobertura chantilly congelada, descongelada; Uma tigela com capacidade para 1,5 litro contendo pêssegos descascados cortados frescos ou congelados, descongelados; Suco de abacaxi não adoçado de 80 litros

Perfeito para festas e potlucks, este doce e cremoso tratamento lhe renderá elogios de todos. A crosta de biscoitos amanteigados torna irresistível. - Nancye Thompson, Paducah, Kentucky

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture as migalhas de biscoito e manteiga; pressione na parte inferior de um não engordurado 13-in.x 9-in.dish.
Em uma panela pequena, misture o açúcar, a gelatina e o amido de milho; misture o refrigerante até ficar homogêneo.Trazer em ebulição.Cozinhe e agite por 5-7 minutos ou até engrossar ligeiramente.Cool à temperatura ambiente, mexendo ocasionalmente.
Enquanto isso, em uma tigela grande, bata o cream cheese e o açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo. Bata na cobertura batida até misturar. Espalhe sobre a crosta. Pêssegos e abacaxi. Organize sobre a camada de cream cheese. Despeje a mistura de gelatina por cima. .