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Pêssegos com presunto serrano e manjericão
Este é um aperitivo fácil com grande apresentação.Eu usei proscuitto no lugar do presunto serrano.Isto é de Gourmet, agosto de 2007.
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Ingredientes
preparação
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Misture os pêssegos, o açúcar, o vinagre e o cominho e deixe descansar por 10 minutos.
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Cortar as fatias de presunto ao meio longitudinalmente, em seguida, envolva cada pedaço em torno de uma fatia de pêssego.Top com uma folha de manjericão e prenda com uma picareta de madeira ou metal.
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