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Pêssegos com infusão de vinho gelado
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela misture água, açúcar e vinho gelado.
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Cozinhe em fogo baixo e até que o açúcar se dissolva.
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Cozinhe o xarope por mais 3 minutos, retire o fogo e reserve até que seja necessário.
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Em uma tigela de vidro, coloque as metades de pêssego e despeje o xarope de vinho gelado por cima e leve à geladeira para permitir que os sabores se misturem.
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Sirva gelado numa tigela pequena e decore com um pouco de açúcar de confeiteiro.
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