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Annnn
Bolo de maçã de caramelo crocante
Uau, isso foi fácil de fazer o gosto incrível.Eu fiz isso para Ação de Graças. (É melhor um pouco quente com o caramelo caseiro quente no topo.Eu encontrei esta receita em; O livro de receitas potluck por Meredith, publicado em 2010 ..
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Ingredientes
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo cereais granola simples, esmagados
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas ou Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 ovos levemente batidos
- 3/8 de óleo vegetal
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo maçãs descascadas picadas
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo creme de leite fresco
- 1 colher de chá de baunilha
preparação
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Pré-aqueça o forno a 826 Unte uma assadeira de 3536 centímetros; deixou de lado.
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Em uma tigela misture granola e 130 litros de nozes picadas.Use os dedos ou um garfo para combinar o copo A com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga amolecida com a mistura de granola até que esmigalhada.Só de lado.
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Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, a canela e o sal; reserve.Em uma tigela misture ovos, óleo, açúcar granulado, e o açúcar mascavo 1/4 de litro.Adicione mistura de farinha; mexa apenas até combinado.Dobre em maçãs e nozes restantes (Mistura será espessa) .Boleta de massa em dor preparado, espalhando uniformemente.Polvilhe com a mistura de granola.
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Asse por 40-55 minutos ou até que um palito de madeira inserido perto do centro sai limpo.Coloque o bolo na panela em rack de arame por 1 hora.
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Para o molho, em uma panela derreta a manteiga derretida de 130 litros em fogo médio.Mexa o açúcar mascavo embalado 1/4 litro e chantilly.Barra de ebulição, mexendo sempre; reduzir o calor. Espalhar, descoberto, por 5 minutos ou até a mistura ficar um pouco espessa. Retirar do fogo; mexa na baunilha.Molho de coco cerca de 10 minutos antes de servir.
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