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Gregory Morris
Pêssego suculento crocante
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça um forno a 190 graus (483 C), e engraxe uma assadeira de 20 centímetros quadrados.
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Coloque os pêssegos no fundo da assadeira e polvilhe-os com o extrato de amêndoa.
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Em uma tigela, misture a farinha, açúcar, açúcar mascavo, canela e sal.Corte a manteiga na mistura de farinha com um cortador de massa até que a mistura se assemelhe a migalhas.
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Polvilhe a mistura de farinha em uma camada uniforme sobre o topo dos pêssegos e asse no forno pré-aquecido por cerca de 45 minutos, até que os pêssegos estejam borbulhando e a cobertura esteja dourada.
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