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Fudge extra da manteiga de amendoim do trabalho
 
 
12 PorçõesPTM55 min

Fudge extra da manteiga de amendoim do trabalho


Este fudge toma vigilância constante, mas vale a pena o esforço.Uma receita rica, cremosa e tradicional, sem creme de marshmallow ou açúcar mascavo.Para fazer outros sabores, substitua a manteiga de amendoim por gotas de chocolate branco e qualquer extrato de sabor de sua escolha.

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preparação

  1. Pulverize uma panela centimétrica com spray de cozinha.
  2. Misture leite evaporado e açúcar juntos em uma panela grande, de fundo pesado em fogo médio-alto. Misture a ferver a ferver, mexendo sempre, até que o xarope atinge 110 graus (110 C), 5-7 minutos.Uma colher de chá de xarope quente caiu em um copo de água fria deve formar uma bola macia de doces.
  3. Retire do fogo e imediatamente misture a manteiga de amendoim, manteiga e extrato de baunilha.Mexa-se constantemente até fudge é suave e espessa.Despeje o fudge em panela preparada.Deixe esfriar antes de cortar em quadrados.


Nutrição

CaloriesCalorias

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