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KCCHICK2265
Pêssego fresco e compota de mirtilo
Receita de verão simples que também é ótimo para o café da manhã foi originalmente foi impresso em Bon Appetit (agosto de 1981) .A receita original usado 2 colher de chá kirsch, que eu omito.
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Ingredientes
preparação
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Combine os primeiros 4 ingredientes em uma tigela de 2 litros e misture bem.
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Usando um processador de alimentos (disco de fatia médio ou grosso): coloque os pêssegos no tubo de alimentos e corte, usando uma leve pressão.
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Adicione à mistura de suco de laranja.
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Misture delicadamente em mirtilos, jogando levemente.
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Cubra e leve à geladeira pelo menos 2 horas.
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