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Robert Lockwood
Bolinhos de microplaqueta de chocolate branco pecan
A combinação de noz-pecã, chocolate branco e farinha de aveia é fantástica. Esta é uma variação de uma receita de Anne Bloski, uma das melhores cozinheiras que conheci.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 375 ° F.
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Em uma tigela misture margarina, açúcar mascavo e açúcar branco até ficar leve e fofo. Bata em ovos, um de cada vez, e baunilha.
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Junte a farinha de aveia.
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Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio na mistura. Mexa juntos até o combinado.
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Adicione em pecans e pedaços de chocolate brancos.
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Asse a 375 ° F por 10-12 minutos ou até que seja feito a seu gosto.
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* Eu gosto de um biscoito macio em borracha, então eu costumo assar 9-10 minutos. Eles vão firmar-se na bandeja, se você deixá-los esfriar alguns minutos antes de removê-los. Um longo assar irá produzir um biscoito mais nítido.
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