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Fishinwidow
Pés de galinha marroquina ww
De "Everyone Loves Chicken", do Weight Watchers.Peguei emprestado o livro do meu amigo e estou postando o que parece interessante para referência futura. São 5 pontos para cada perna.
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Ingredientes
preparação
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Combine o alho, a cebolinha, o óleo, as raspas de laranja, a menta, o cominho, a páprica, o gengibre e a canela em um saco plástico com fecho de correr.
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Adicione o frango e esprema o ar e sele o saco.
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Leve à geladeira, 4 horas a noite, girando o saco ocasionalmente.
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Pulverize a grelha com o spray de cozinha antiaderente e prepare a grelha até meio-quente.
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Levante o frango da marinada e polvilhe com sal.
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Descarte a marinada.
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Coloque o frango na grelha e cubra a grelha até um termómetro de leitura instantânea indicar 180 ° F quando preso na coxa, cerca de 12 a 15 minutos de cada lado.
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Adorei