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Henrythe8thiam
Coxas de frango balsâmico
Esta é uma receita rápida e fácil que nunca deixa de agradar até o meu exigente DDs.Usas coxas de frango são geralmente baratas faz uma refeição econômica.Eu gosto de servir estes com algum tipo de prato de arroz e uma salada verde.
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Ingredientes
preparação
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Spray frigideira grande, pré-aqueça.
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Lave e seque as coxas.
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Tempere com sal e pimenta.
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Brown bem por todos os lados.
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Cubra, reduza o fogo para médio e cozinhe por aproximadamente 25 minutos, ou até que as coxas fiquem prontas dependendo do tamanho.
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Adicione chalotas, cozinhe por 2-3 minutos, até que amoleça.
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Acrescente o vinagre balsâmico, cozinhe por mais 1 minuto, vire o frango para cobrir bem.
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Colher o molho sobre as coxas para servir.
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