Peru desnatado sobre arroz

Name: peru desnatado sobre arroz
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 cebola média picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo; Caldo de galinha 3/8 de litro; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo peru cozido em cubos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo queijo suíço em cubos; 1 colher de sopa de pimentão picado, escorrido; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 1/4 colher de chá de noz moscada; Grão quente cozido e mistura de arroz selvagem

Esta é uma das nossas maneiras favoritas de ter sobras de peru.Quando eu comprar um peru para minha família de cinco, eu escolho o maior que eu posso encontrar, então temos certeza de ter sobras de sobra.Esta receita é simples de preparar e absolutamente delicioso .-Kathi Parker, Hendersonville, Carolina do Norte

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, refogue a cebola e o aipo na manteiga até ficarem macio. Mexa na farinha até misturar.Gradualmente, misture o caldo.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos
Reduza o calor; misture o peru, leite, queijo, pimentões, sal, pimenta e noz-moscada. Cozinhe até que o queijo esteja derretido e a mistura seja aquecida. Sirva com arroz.

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