Peru cheddar cozer

Name: peru cheddar cozer
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1/2 litro de água; Caldo de galinha 1/2 litro; 4 colheres de chá de cebola picada; Uma taça com capacidade para 1/2 litro de arroz de grão longo cru; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo peru cozido em cubos; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo ervilhas congeladas, descongeladas; 2 latas (305 gramas cada) sopa de queijo cheddar condensado, sem diluir; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite; 1 colher de chá de sal; 6 colheres de sopa de manteiga derretida; 6 colheres de sopa de manteiga derretida

A receita de Carol Dilcher faz duas caçarolas cremosas. Reserve um para o jantar e congele o segundo por uma noite quando estiver correndo contra o relógio. "Se preferir, você pode usar frango para peru e milho em vez de ervilhas. - Carol Dilcher, Emmaus, Pensilvânia

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande, leve a água, o caldo e a cebola para ferver.Reduza o fogo.Adicione o arroz; tampe e cozinhe por 15 minutos ou até ficarem macias. Retire do fogo; cotão com um garfo
Divida o arroz entre dois graxas 9-in. assadeiras quadradas. Polvilhe cada um com peru e ervilhas. Em uma tigela grande, misture a sopa, leite e sal; despeje sobre a Turquia. Atire as migalhas de biscoito e manteiga; Polvilhe por cima.
Cubra e congele uma caçarola por até 3 meses.Coloque a segunda caçarola, descoberta, a 350 ° por 35 minutos ou até dourar
Para usar a caçarola congelada: Descongele no refrigerador por 24 horas. Despeje, descoberto, a 350 ° por 45-50 minutos ou até que esteja aquecido