Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Luke L. Bahr
Peras pochê com xarope de cidra de gengibre
Oh meu! Que divina! Baixa caloria e baixo teor de gordura também! Aprecie esta sobremesa leve com os sabores das estações de férias.As especiarias doces aromáticas dão muito bom gosto a estas pêras cozidas no fogão e ao xarope picante criado por Judith Jones para o Concurso de Receitas para Festas de McCormick de 2003 e mexido comigo! * Nota: Se estiver usando gengibre fresco, não há necessidade de descascar a menos que você queira.Eu apenas enxaguar bem e fatiá-lo em fatias 'finas'.É fácil de núcleo e descascar peras! Eu até fiz isso enquanto estava no telefone com uma namorada! Peras centrais. Eu uso um baller do melão e começo na parte inferior e giro o baller do melão na parte inferior que começa nessa parte pequena onde a haste sai da parte inferior. Deixe a haste na parte superior! Limpe todas as sementes.Em seguida, com um descascador de legumes ou uma faca de descascar, comece a descascar toda a pele deixando o caule.Espero que você aproveite isso tanto quanto nós! *
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Misture cidra, conhaque, açúcar, paus de canela, cravo, casca de limão, suco de limão e gengibre em uma panela grande de 2 litros, grande o suficiente para manter as pêras.Freqüente a ferver.Reduza o fogo para baixo e cozinhe por 5 minutos.Adicione pêras; cubra e cozinhe por cerca de 15 minutos ou até ficar macio quando perfurado.
-
Retire as pêras da panela e reserve. Coloque as peras na vertical em uma tigela para esfriar.Cubra e leve à geladeira até que esteja pronto para servir.
-
Enquanto isso, traga reservado para ferver na mesma panela.REDUZA O CALOR até que esteja apenas borbulhando e cozinhe por cerca de 15 minutos ou até que seja xaroposo.Corte e deixe esfriar.Cubra e leve à geladeira até que esteja pronto para servir.
-
Para servir: Coloque as peras em pé sobre os pratos de sobremesa individuais e ponha um pouco de calda sobre cada pêra. Espete levemente com nozes picadas e canela, se desejar. Parece ótimo também com um raminho de hortelã como guarnição.
Blogs que podem ser interessantes
-
130 minSobremesachocolate, Creme de coco, óleo, xarope de bordo, sal, flocos de pimenta, polvilho de cacau,trufas de chocolate vegan chili
-
100 minSobremesamanteiga, açúcar, ovos, baunilha, chips de hortelã recomendam Andes creme menthe chips, farinha, cacau em pó, refrigerante, sal, chocolate, chips de hortelã recomendam Andes creme menthe chips, chocolate,bolinhos de microplaqueta triplos do chocolate
-
20 minSobremesabiscoitos, manteiga, açúcar, amêndoas,soluções de pânico (biscoitos de amêndoa)
-
90 minSobremesafarinha, pó, sal, açúcar, bananas, ovos, baunilha, leite, óleo, cerejas,Bolo de banana e banana
Adorei