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Peras cozidas streusel
 
 
8 PorçõesPTM15H40 min

Peras cozidas streusel


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preparação

  1. Aqueça o forno a 350 graus.
  2. Borrife a assadeira 13x9 para evitar que grude.
  3. Em uma tigela pequena, misture iogurte e mel. Cubra e relaxe.
  4. Em uma tigela média, misture a aveia, o açúcar mascavo, a farinha e a pimenta da Jamaica.
  5. Corte na manteiga até a mistura ficar quebradiça.
  6. Junte as nozes.
  7. Corte as peras ao meio longitudinalmente.
  8. Usando uma pequena colher ou fruta, remova as sementes e o caule.
  9. Coloque as peras com o lado cortado para baixo na assadeira e asse por 15-20 minutos, até que as pêras comecem a amolecer.
  10. Vire as peras e coloque a mistura de aveia sobre as peras.
  11. Asse por 20-25 minutos até que a cobertura fique dourada.
  12. Peras frescas 5 minutos antes de servir.
  13. Sirva com molho de iogurte regado por cima.



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