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Pequeno lote de manjericão e cereja tomate congelador jam
 
 
24 PorçõesPTM155 min

Pequeno lote de manjericão e cereja tomate congelador jam


Uma ótima maneira doce e saborosa de usar qualquer tomate cereja extra que você possa ter! Tem um gosto excelente em biscoitos com queijo de cabra ou cream cheese! Isso faz cerca de meio litro e meio de engarrafamento quando tudo está dito e feito.

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preparação

  1. Inspecione Uma tigela com uma capacidade de 1 litro contendo frascos de rachaduras e anéis de ferrugem, descartando quaisquer defeituosos.Immerse em água fervente até que o atolamento esteja pronto.Lavar novas tampas e anéis não utilizados em água morna e sabão.
  2. Combine tomate, açúcar, manjericão, cebola, suco de limão, vinagre, sal, pimenta, coentro e cominho em uma panela média em fogo médio. Deixe ferver, mexendo ocasionalmente.
  3. Reduzir o fogo para baixo e ferver, mexendo ocasionalmente, até engrossar e reduzido pela metade, 2 a 3 horas.Retire do fogo.
  4. Divida o doce entre os frascos. Deixe esfriar um pouco antes de cobrir com as tampas. Frigerar a geléia por até 2 semanas ou congelar por até 4 meses.


Nutrição

CaloriesCalorias

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