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Pepinos em conserva (da nana de scott)
 
 
4 PorçõesPTM20 min

Pepinos em conserva (da nana de scott)


Scott é sobrinho de Bird e esta receita é adaptada da Nana de Scott, que os fazia frequentemente. Eu descasco os pepinos deixando um pouco de pele (criando listras) para uma bela apresentação. Faz cerca de 1 litro.

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preparação

  1. PICKLES: Para um jarro limpo adicione metade do alho e dill.Siga com os pepinos fatiados, em seguida, o alho restante e dill.
  2. BRINE: Usando um pote não-reativo, leve para salmoura os ingredientes para ferver. Deite calorosamente no pote para encher. Cobrir e refrigerar durante a noite.



Adorei

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