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Jackie Sikowitz Diamond
Penne do cheddar do pimentão
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe a massa de acordo com as instruções.
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Enquanto isso, em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio.
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Junte a farinha até ficar homogêneo.
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Aos poucos, adicione o leite.
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Deixe ferver, cozinhe e mexa por 2 minutos até engrossar.
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Reduza o fogo para médio.
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Junte o queijo, o tempero, o sal e o milho.
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Cozinhe e mexa por 2-3 minutos ou até que o queijo esteja derretido.
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Escorra o macarrão e misture com o molho de queijo.
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Cozinhe e mexa por 3 minutos ou até aquecer completamente.
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Acrescente os tomates e pimentões apenas até combinado.
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