Peixe leve e picante

Name: peixe leve e picante
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 (170 gramas) filetes red snapper; 1/4 colher de chá de alho em pó; sal e pimenta do reino a gosto; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho picante; 1/2 limão, espremido

Esta receita é fácil de fazer e muito saudável. Você pode substituir outros peixes firmes, como poleiro oceânico ou garoupa.

Ingredientes

2 (170 gramas) filetes red snapper
1/4 colher de chá de alho em pó
Sal e pimenta do reino a gosto

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho picante
1/2 limão, espremido

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Coloque uma folha de alumínio em uma assadeira e engraxe levemente.
Coloque os filés sobre o papel alumínio e polvilhe com alho em pó, sal e pimenta. Pegue o molho picante sobre os filés e esprema o suco de limão por cima. Encaixe as laterais da folha e dobre a costura para selar o peixe.
Asse no forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos, ou até que o peixe se lasque facilmente com um garfo.