Peixe em folha

Name: peixe em folha
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 filetes de truta arco-íris; 1 colher de sopa de azeite; 2 colheres de chá de sal de alho; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 1 pimenta jalapeno fresca fatiada; 1 limão fatiado

A receita de peixe "sem cheiro" que é a única que eu faço para minha família (eu odeio peixe, eles AMAM!). Leve pacotes de papel para mesa para servir, e mantenha-os ao redor para o descarte de ossos e pele. o jantar está pronto, leve os bebês para o lixo do lado de fora.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C). Enxágue o peixe e seque-o.
Esfregue filés com azeite e tempere com sal de alho e pimenta preta.Coloque cada filé sobre uma folha grande de papel alumínio.Top com fatias jalapeno e esprema o suco das extremidades dos limões sobre os peixes.Arrange fatias de limão no topo de filetes. Feche cuidadosamente todas as bordas da folha para formar pacotes fechados. Coloque os pacotes na assadeira.
Asse no forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos, dependendo do tamanho do peixe.O peixe é feito quando ele se lasca facilmente com um garfo.