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Peixe crocante de queijo e caçarola de espinafre
O que uma ótima maneira de combinar todos os grupos de alimentos em uma caçarola.Então, gostoso, as crianças não vão nem se importar de comer seus veggies.Além de uma idéia boa refeição para a mãe que trabalha; é simples de montar e cozinha rapidamente no forno. Substitua qualquer peixe branco suave para o bacalhau, se desejar.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça um forno a 230 graus (230 C) .Espalhe uma caçarola centímetro com spray de cozinha.
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Espalhar uniformemente espinafre no fundo da caçarola preparada; Polvilhe com sal de alho.Arrange peixe sobre espinafre, mantendo os pedaços lado a lado e pedaços maiores para o exterior do prato.Topo de peixe com raspas de limão, suco de limão, endro, sal marinho e pimenta preta.
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Combine o queijo Cheddar, migalhas de pão temperadas na Itália e migalhas de pão panko em uma tigela; espalhe uniformemente sobre o peixe. Prato de cobertura com folha de alumínio.
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Asse no pré-aquecido por 12 a 15 minutos; descubra e cozinhe até o peixe se lascar facilmente com um garfo e a cobertura ficar levemente dourada e crocante, de 5 a 8 minutos a mais.
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