Peitos de frango grelhados com maçã

Name: peitos de frango grelhados com maçã
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 190 litros de suco de maçã sem açúcar ou cidra de maçã; Suco de limão de 80 litros; 3 colheres de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio; 3 colheres de sopa de mel; 1/4 colher de chá de alho em pó; 1/4 colher de chá de gengibre moído; 4-1/2 colheres de chá de óleo de canola; 6 metades de peito de frango sem pele sem osso (113 gramas cada)

"Eu gosto de cortar o frango em tiras e servi-los em uma cama de saladas verdes em dias quentes de verão. O frango é ótimo para sanduíches frios para levar para o trabalho, também." Eileen Rande - Farmington Hills, Michigan

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture os seis primeiros ingredientes.Coloque a mistura de 80 litros de suco.Adicione o óleo à mistura de suco restante; despeje em um grande saco resselável.Adicione o saco de frango.Seal e vire para revestir; refrigerar por pelo menos 4 horas.Cubra e leve à geladeira a mistura de suco reservada.
Brasão grill com spray de cozinha antes de iniciar o grill.Drain frango e descartar marinada.Grill, coberto, em fogo médio por 5-7 minutos de cada lado ou até que os sucos funcionem claramente, regando ocasionalmente com mistura de suco reservado.

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