Frango com estragão de mostarda

Name: frango com estragão de mostarda
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida; 1/2 colher de chá de mostarda moída; 1/2 colher de chá de sal de alho; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo migalhas de pão seco; 1/4 a 1/2 colher de chá de estragão seco; 1/4 colher de chá de pimenta; 6 metades de peito de frango sem pele sem osso (113 gramas cada)

Eu costumo preparar este frango de manhã, refrigere o resto do dia e depois coloque-o no forno antes das refeições. - Beth Brown, Naples, Flórida

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida
1/2 colher de chá de mostarda moída
1/2 colher de chá de sal de alho
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo migalhas de pão seco

1/4 a 1/2 colher de chá de estragão seco
1/4 colher de chá de pimenta
6 metades de peito de frango sem pele sem osso (113 gramas cada)

preparação

Misture a manteiga, a mostarda e o sal de alho em uma tigela rasa. Combine as migalhas de pão, estragão e pimenta em outra tigela rasa. Mergulhe o frango na mistura de manteiga, depois cubra com a mistura de migalhas.
Coloque em uma assadeira de 9 in.x 9 in.x. Não assado, descoberto, a 375 ° por 20-25 minutos ou até que um termômetro leia 170 °.