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MOMMYD
Salada de frango frutada
De Audrey Moser, de Drummond Island, Michigan, vem uma salada de frango saborosa, adocicada com abacaxi, tâmaras e passas douradas. "Costumo servir essa salada com alface, mas você pode rechear um tomate com ela ou passá-la em um pão pita. bem ", sugere Audrey.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo peito de frango cozido em cubos
- 1 lata (227 gramas) de abacaxi esmagado sem açúcar, drenado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo picado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola roxa em cubos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas douradas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo datas cortadas
- VESTIDO:
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo Miracle Whip livre de gordura
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo com teor reduzido de gordura
- 2 colheres de chá de suco de limão
- 1 colher de chá de mostarda moída
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- 1/8 colher de chá de pimenta
- 6 folhas de alface
preparação
-
Em uma tigela grande, misture o frango, abacaxi, aipo, cebola, passas e tâmaras.
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Em outra tigela, misture o Miracle Whip, creme azedo, suco de limão, mostarda, alho em pó e pimenta.Despeje sobre a mistura de frango; lance para revestir.Serve em uma folha de alface.
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