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Peitos de frango com molho de caril de lima
Faça e compartilhe esta receita dos peitos de galinha com o molho do caril do cal de.
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande, derreta 2 colheres de sopa de manteiga em fogo médio-alto.
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Adicione o frango, polvilhe com alho em pó e cozinhe, virando uma vez, até dourar, 3-4 minutos de cada lado. Retire para um prato e reserve.
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Na mesma frigideira, derreta 2 colheres de sopa de manteiga.
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Adicione a cebola, o pó de caril, o sal e a pimenta. Cozinhe, mexendo, por 3 minutos, ou até que as cebolas estejam macias.
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Misture a farinha; Cozinhe, mexendo, 1 minuto.
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Adicione o suco de limão e o creme de leite.
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Calor para ferver, mexendo ocasionalmente.Reduza o fogo para baixo e cozinhe por 7-8 minutos, ou até que o molho tenha engrossado.Retire do fogo.
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Colher o molho sobre os peitos de frango e cubra com uma pitada de tomate e fatias de limão. Sirva com arroz cozido quente.
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