Peito de frango italiano assado com brie

Name: peito de frango italiano assado com brie
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo vinho branco seco; 60 litros de água; 2 colheres de sopa de orégano seco; 2,5 centímetros de flocos de pimenta vermelha, ou a gosto; 1 colher de chá de sal; 2 grandes metades de peito de frango desossadas e sem pele; 2,5 centímetros de flocos de pimenta vermelha, ou a gosto; 2 tomates roma picados; 2 grandes cogumelos fatiados; 1 dente de alho picado; Queijo Brie de 113 gramas, cortado em fatias centimétricas; 2 fatias de presunto; Queijo Brie de 113 gramas, cortado em fatias centimétricas

Peito de frango desossado cozido relativamente simples com condimentos italianos coberto com Brie derretido ... também conhecido como suuuuper yummy.Good para um jantar romântico (você pode pular o alho) ou para impressionar a família e friends.This prato é muito divertido porque você pode personalizá-lo facilmente Por exemplo, em vez de prosciutto experimente corações de alcachofra cortados, ou experimente um queijo diferente no topo. Faça mais a sudoeste com queijo pepperjack, cerveja light e pimentões.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
Despeje vinho branco e água em uma assadeira centímetro.
Misture orégano, pimenta preta e sal em uma tigela; massagem mistura de orégano em ambos os lados dos peitos de frango.Arrange peitos de frango revestido na assadeira; polvilhe com flocos de pimenta vermelha.
Asse frango no forno pré-aquecido por 25 minutos.Coloque tomates, cogumelos e alho ao redor dos peitos de frango; Polvilhe 2 colheres de sopa de queijo parmesão sobre frango e legumes.Continue o cozimento até que o frango não esteja mais rosado no centro e os sucos fiquem claros, mais 15 minutos.Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler pelo menos 70 graus ).
Polvilhe restantes 2 colheres de sopa de queijo parmesão sobre o frango; Cubra cada peito de frango com 1 fatia de presunto e 2 a 3 fatias de queijo Brie na diagonal em cima de presunto.
Asse até o queijo Brie derreter, de 5 a 10 minutos.