Peito de cranberry

Name: peito de cranberry
Cook time: 240 min
Total time: 250 min
Yield: 16
Ingredients: 1 peito de carne de bovino (1,3 kg); Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo molho de salada Catalina; 1 (28 gramas) envelope mistura de sopa de cebola seca; 1 (340 gramas) de pacote de cranberries frescos

Esta receita de peito assado e doce faz um prato principal maravilhoso, ou um aperitivo fabuloso quando emparelhado com bolachas ou rodelas de pão.É sido um favorito com a família do meu marido há anos.Esta receita também pode ser preparada em um fogão lento.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Coloque o peito em panela de 23x33 centímetros.
Em uma tigela média, misture o molho, a mistura de sopa e os cranberries. Despeje sobre o peito e tampe a panela com papel alumínio.
Cozinhe por 3 a 4 horas, ou até que o peito esteja extremamente macio. O protetor de pele ficará muito escuro/caramelizado; isso adiciona sabor, e não significa que você tenha passado demais.