Pão de noz de amora ii

Name: pão de noz de amora ii
Cook time: 70 min
Total time: 85 min
Yield: 10
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; 1 ovo; 1 colher de sopa de casca de laranja ralada; 1 colher de sopa de casca de laranja ralada; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cranberries frescos ou congelados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente uma panela de pão de 20x10 centímetros.
Em uma tigela média, misture a farinha, açúcar, fermento em pó, sal e bicarbonato de sódio.Corte na manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras.
Em uma tigela pequena, bata o ovo, suco de laranja e as raspas de laranja.Enclua na mistura seca.Mexa as cranberries e as nozes.Transfira para a forma de pão.
Asse no forno pré-aquecido 65 a 70 minutos, ou até que um palito de madeira inserido no centro sai limpo.Coloque na panela 10 minutos, retire a grade e esfrie completamente antes de servir.