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Presunto cozido
Esta é uma maneira fácil de preparar um presunto para as férias.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 130 graus (135 C).
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Remova qualquer excesso de gordura visível do presunto. Coloque o presunto em uma assadeira grande e coloque em uma assadeira.
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Despeje a cola sobre o presunto, retire o máximo de ar possível e feche o saco.
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Prick alguns buracos no saco para deixar escapar vapor e asse por 4 a 5 horas.Despeje o excesso de suco e fatia.
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