Bolinhos de fundo preto da vovó gudgel

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Leve as forminhas de muffin e reserve.

Junte o cream cheese, o ovo, o açúcar e o sal. Junte as gotas de chocolate e reserve.

Em uma tigela separada, peneire juntos a farinha, o açúcar, o cacau, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione a água, o óleo, o vinagre e a baunilha. Bata até ficar bem misturado. A massa ficará fina.

Encha os copos de muffin 0,33 com a massa de chocolate. Junte cada um com uma colher de creme de queijo.

Asse por 30 a 35 minutos.