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Prathermom
Patatas payesa
Um belo prato de tapas cheio de sabor. Batatas assadas com pimentão doce. Use qualquer cor pimentão que você preferir.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 200 ° C Coloque as batatas em um dray e regue com azeite.Tempere com páprica defumada e sal e pimenta a gosto.Coloque no forno e leve ao forno por 45 minutos.
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Enquanto isso, aqueça um pouco de azeite em uma frigideira em fogo médio.Adicione as fatias de pimenta e cozinhe, coberto, mexendo até que as pimentas estejam macias, cerca de 10 a 15 minutos.
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Tire as batatas do forno e polvilhe as pimentas sobre eles. Volte a colocar no forno por mais 5 minutos e sirva.
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