Pão vegan de lentilha de férias

Name: pão vegan de lentilha de férias
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: 1 cebola pequena; 1 dente de alho; 2 talos de aipo; 2 colheres de chá de sálvia; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo lentilhas cozidas; Uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo arroz selvagem cozido (você pode usar uma mistura de arroz selvagem/arroz integral); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pão ralado integral seco; 2 colheres de sopa de vinagre; 2 substituto do ovo; 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral; pimenta preta moída; sal marinho

Se você tem um vegan ou vegetariano vindo para as férias ou comer desta forma, esta é uma ótima opção para o jantar de férias.Grande servido com um molho de vegetais, purê de batatas com alho com ervas e uma salada agradável

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 F.
Pique a cebola e o aipo finamente e esmague o dente de alho.
Pulverize uma frigideira com spray anti-aderente e refogue a cebola, o alho e o aipo até a cebola ficar translúcida.
Adicione o sábio.
Combine todos os ingredientes em uma tigela grande e misture bem.
Pulverize uma forma de pão com spray antiaderente e encha a forma de pão com a mistura.
Pressione para baixo.
Asse 30 minutos cobertos, 10 minutos descobertos.
Deixe descansar por 5-10 minutos antes de cortar e servir.