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Pão trançado de laranja
 
 
PorçõesPTM65 min

Pão trançado de laranja


Todos os olhos se voltam para essa linda trança quando ela é colocada na mesa. Este pão com cheiro de laranja desaparecerá em pouco tempo. - Shirley Warren, Thiensville, Wisconsin

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preparação

  1. Em uma tigela grande, misture 1/2 litro de farinha, açúcar, fermento e sal.Em uma panela pequena, aqueça o leite ea manteiga a 120 ° -130 ° .Adicionar a ingredientes secos; bata apenas até umedecer.Adicione os ovos, suco de laranja e entusiasmo; bata até misturar.Stir em farinha suficiente para formar uma massa macia.
  2. Vire em uma superfície enfarinhada; amassar até ficar homogêneo e elástico, 6-8 minutos.Coloque em uma tigela untada, virando uma vez para engraxar o topo.Cubra e deixe crescer em um lugar quente até dobrar, cerca de 1 hora.
  3. Punch massa para baixo.Vire para uma superfície levemente enfarinhada; dividir a massa em terceiro.Cada cada um em uma corda de 30 polegadas.Tem medo das cordas; forma em uma coroa de flores e centímetro termina para selar.Coloque em uma assadeira untada.Cubra e deixe crescer em um lugar quente até dobrar, cerca de 30 minutos.
  4. Asse a 350 ° por 25-30 minutos ou até dourar. Retire da panela para uma gradinha para esfriar.
  5. Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro, o suco de laranja e as raspas; regue com pão.Polvilhe com cranberries.



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