Pão mergulhando azeite (semelhante ao bravo)

Name: pão mergulhando azeite (semelhante ao bravo)
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: Azeite de 60 litros; 1/2 colher de chá de tomate seco; 1/8 colher de chá de manjericão seco; 1/8 colher de chá de tomilho seco; 1/8 colher de chá de alecrim seco; 0,125 colher de chá de alho finamente picado; Sal de 2,5 centimetros; Pimenta

Esta é uma receita muito semelhante ao óleo de pão que eles dão a você no Bravo (um restaurante de cadeia italiana nos EUA) .Meu marido ama.Ferve com foccacia de alecrim como eles fazem no Bravo ou com o seu pão favorito (eu amo pão francês ou pão sourdough com isso). Se você gosta de coisas picantes, fique à vontade para adicionar um pouco de pimenta vermelha esmagada.

Ingredientes

preparação

Despeje o azeite em uma tigela e adicione o tomate seco ao sol.
Despeje o manjericão, o tomilho e o alecrim na palma da mão e, em seguida, esmague as especiarias, rolando-as entre o polegar e o indicador. Adicione à mistura de óleo.
Adicione o alho e pimenta (e sal, se você estiver usando).
Usando um garfo, misture/misture as especiarias no óleo.
Permitir que se sente em temperatura ambiente por cerca de 4 horas para os sabores para começar a misturar se você tiver tempo.Caso contrário, vá em frente e sirva imediatamente.

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