Pão marrom da tia jane

Name: pão marrom da tia jane
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo melaço; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; 1/2 colher de chá de sal; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 3 colheres de chá de fermento em pó

Esta é uma velha espera na minha mesa de Ação de Graças e na de minha mãe. Foi sua tia Jane quem começou. Eu gosto de comer de forma simples, fatiada, mas sei que outros dizem que é delicioso com um pouco de manteiga ou queijo creme topo.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Manteie e enfie panelas de pão de dois centímetro.
Em uma tigela pequena, misture o leite, o açúcar e o melaço.
Misture a farinha de trigo integral, farinha de trigo, sal, bicarbonato de sódio e fermento em pó.Adicione à mistura de leite e misture bem.
Despeje a mistura em panelas de pão. Leve ao forno pré-aquecido até que um verificador inserido nos centros saia limpo, cerca de 45 minutos. Deixe o pão esfriar em panelas por 10 minutos, depois inverta na grade e deixe esfriar completamente.