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Wifeyluvs2cook
Pão gigante quente cruzado (breadmaker 1 1/2 lb. pão)
Faça e compartilhe esta receita gigante do bolo da cruz quente (Breadmaker 600 gram.Loaf).
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Ingredientes
- 130 litros de água (70º a 80ºF)
- 2 colheres de chá de leite evaporado
- 1 ovo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar em pó peneirado
- 3 colheres de sopa de manteiga ou 3 colheres de sopa de margarina
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta da Jamaica
- 1/4 colher de chá de noz moscada
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de pão
- 1 1/2 colheres de chá de levedura de máquina de pão
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo tiras cortadas ou cortadas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo fruta cristalizada picada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar em pó peneirado
- 2 colheres de chá de leite evaporado
- 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
preparação
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Meça todos os ingredientes, com exceção de tâmaras, frutas cristalizadas e glacê na forma da máquina de pão, na ordem que o fabricante da máquina de pão sugerir.
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Processo em pão doce ou ciclo de frutas secas/nozes; Se a máquina não tiver esses ciclos, use o ciclo de pão básico no ajuste da crosta mais leve.
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Adicione datas e frutas cristalizadas no sinal ou 5 a 10 minutos antes do último passo de amassar terminar.
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Retire o pão assado da panela; legal na cremalheira de fio.
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Regue ou tubo de geada no pão para fazer uma cruz.
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Cobertura de açúcar em pó: Em uma tigela pequena, misture o açúcar em pó peneirado, 1 a 2 colheres de chá de leite evaporado e extrato de baunilha.
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Mexa até ficar homogêneo.
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