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ToastaStrudel
Pão gengibre extra
Usando gengibre fresco, moído e cristalizado dá a este pão de gengibre um sabor extra rico. Originalmente submetido a.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 1/2 colheres de chá de cravo moído
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gengibre cristalizado picado
- 3/4 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo açúcar branco
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Mante e enfarinhe uma forma de mola de 25 centímetros.
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Junte a farinha, a canela, o cravo, o gengibre moído, o bicarbonato e o sal.
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Em uma tigela grande, misture o açúcar com óleo, suco, melaço, ovos e gengibre fresco em uma tigela grande. Misture no gengibre cristalizado. Mexa na mistura de farinha.Despeje na forma preparada.
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Asse por 1 hora, ou até que o verificador do bolo saia limpo. Vire uma faca ao redor da borda para soltar o bolo e solte os lados da bandeja.
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