Pão gengibre extra

Usando gengibre fresco, moído e cristalizado dá a este pão de gengibre um sabor extra rico. Originalmente submetido a.

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Mante e enfarinhe uma forma de mola de 25 centímetros.
Junte a farinha, a canela, o cravo, o gengibre moído, o bicarbonato e o sal.
Em uma tigela grande, misture o açúcar com óleo, suco, melaço, ovos e gengibre fresco em uma tigela grande. Misture no gengibre cristalizado. Mexa na mistura de farinha.Despeje na forma preparada.
Asse por 1 hora, ou até que o verificador do bolo saia limpo. Vire uma faca ao redor da borda para soltar o bolo e solte os lados da bandeja.