Pão de trigo mel como o outback

Name: pão de trigo mel como o outback
Cook time: 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 12
Ingredients: 3/8 litro de água morna; 2 colheres de sopa de manteiga, amolecida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mel; Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de trigo; 1 colher de sopa de cacau; 1 colher de sopa de açúcar granulado; 2 colheres de café instantâneo; 1 colher de chá de sal; 2 1/4 colheres de chá de fermento (1 pkg.); fubá, para o topo

Você sabe que o pão que eles servem no Outback Steakhouse? Bem, tem a receita muito perto.Se você quiser a cor exata, você terá que usar corantes alimentares, mas o sabor é muito bom.Serve quente com manteiga batida.

Ingredientes

preparação

Coloque todos os ingredientes em uma máquina de pão na ordem listada acima e use a configuração de massa.
Quando estiver pronto, deixe crescer por cerca de uma hora.
Quando a massa tiver o dobro do tamanho original, corte-a e divida-a em rolos.
Se você quiser o tamanho autêntico do Outback, faça aproximadamente 8 pães tubulares.
Eu prefiro fazer 12 rolos.
A massa é pegajosa, por isso certifique-se de usar uma assadeira bem floreada e muita farinha em suas mãos.
Polvilhe toda a superfície dos pães com fubá e deixe-os crescer novamente.
Asse por 20-24 minutos a 350.