Focaccia com cebola, alecrim e queijo feta

Name: focaccia com cebola, alecrim e queijo feta
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo integral; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo integral; Pacote de 1 (7 gramas) rápido levedura crescente; 3/4 colher de chá de sal; 1/4 litro de água morna (50 graus); 1 colher de sopa de azeite, dividido; 1 1/2 colher de chá de mel; 4 dentes de alho grandes, prensados; 1 colher de sopa de azeite, dividido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola finamente fatiada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo feta, esfarelado; 3 colheres de sopa de alecrim fresco picado

Faça e compartilhe esta receita de cebola com cebola, alecrim e queijo Feta.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture 1/4 de litro de farinha, farinha de trigo integral, fermento e sal.
Adicione a água, o azeite, o mel e o alho.
Misture bastante farinha restante para fazer uma massa macia.
Em uma superfície levemente enfarinhada, sove a massa por cerca de 5 minutos ou até ficar lisa e elástica.
Cubra com filme plástico e deixe descansar por cerca de 10 minutos.
Enquanto isso, aqueça 2 colheres de chá de óleo na frigideira média em fogo médio.
Adicione a cebola e cozinhe, mexendo ocasionalmente até ficar macio.
Deixou de lado.
Pulverize levemente uma assadeira 11 por 7 com spray de cozinha antiaderente.
Pat ou rolo de massa para caber panela; Pincele com a colher de chá restante de óleo.
Espalhe as cebolas uniformemente sobre a massa.
Polvilhe com queijo e alecrim.
Cubra levemente com toalha de cozinha e deixe crescer em lugar quente por cerca de 30 minutos ou até dobrar.
Asse a 170 graus por 30 minutos ou até ficar inchado e levemente dourado.