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Kaylene Steele
Pão francês nauvoo
Este é um dos pães mais fáceis de fazer de todos os tempos.Vem juntos rápido também - 1,5 horas para pão fresco.Mmm ... Confie em mim - você não pode estragar um presente. Da minha amiga Annie.
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Ingredientes
preparação
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Dissolva o sal, o açúcar e o fermento na água morna.
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Adicione 3 C de farinha e misture até ficar homogêneo.Adicione gradualmente a farinha restante de 3 C.Ache até ficar homogêneo.
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Cubra com uma toalha quente e úmida. Deixe crescer 30 minutos.
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Divida em duas partes. Com um rolo, role cada metade para fora. Com as mãos, dobre ou enrole cada pedaço da massa em forma de pão. Organize em uma assadeira ou em uma forma de pão francês.
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Marque três cortes diagonais em toda com topos com uma lâmina de barbear.
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Escove a clara de ovo batida por cima.
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Deixe crescer por mais 30 minutos.
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Asse a 350 por 30 minutos ou até dourar.
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Sirva com muita manteiga.
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