Pão de sanduíche de cranberry pecan (para abm)

Name: pão de sanduíche de cranberry pecan (para abm)
Cook time: 180 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 1 1.5 pound loaf, 12
Ingredients: 1/4 litro de água; 2 colheres de sopa de manteiga; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha de trigo integral; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha de trigo integral; 3 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 1/2 colheres de chá de sal; 2 1/4 colheres de chá de fermento; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cranberries secas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas

Ingredientes

1/4 litro de água
2 colheres de sopa de manteiga
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha de trigo integral
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha de trigo integral
3 colheres de sopa de açúcar mascavo

1 1/2 colheres de chá de sal
2 1/4 colheres de chá de fermento
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cranberries secas
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas

preparação

Adicione todos os ingredientes (exceto cranberries e pecans) na ordem recomendada para sua máquina de pão.
Acrescente as cranberries e pecans quando a sua máquina o avisar (evita que eles fiquem muito desgastados na mistura inicial e amassamento).
Asse no "pão doce" definição, escuridão média crosta, pão 600 gramas.