Pão de salsicha de queijo

Name: pão de salsicha de queijo
Cook time: 35 min
Total time: 70 min
Ingredients: 1/4 de litro de água (70 ° a 80 °); 4 colheres de chá de manteiga, amolecida; 1-1/4 colheres de chá de sal; 1 colher de chá de açúcar; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de pão; 2-1/4 colheres de chá de fermento seco ativo; Salsicha de carne suína de 400 gramas, cozida e escorrida; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo queijo mussarela desfiado; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo queijo mussarela desfiado; 1/4 colher de chá de alho em pó; Pimenta a gosto; 1 ovo levemente batido

Minha máquina de pão economiza muito tempo, especialmente quando se trata de pratos salgados. Recheada com linguiça de porco e queijo, é uma das minhas favoritas netas adolescentes. Elas até pegam as sobras para o almoço.

Ingredientes

preparação

Na panela da máquina de pão, coloque os seis primeiros ingredientes na ordem sugerida pelo fabricante.Selecione a configuração da massa (verifique a massa após 5 minutos de mistura; adicione de 1 a 2 colheres de sopa de água ou farinha, se necessário). superfície ligeiramente enfarinhada.Roll em um 16-in.x 10-in.rectangle.Cover com filme plástico; deixe descansar 10 minutos.
Enquanto isso, misture a salsicha, os queijos, o alho em pó e a pimenta. Espalhe uniformemente sobre a massa até cerca de 0,5 pol.de bordas.Roll up estilo geléia; começando com um lado longo; costura centímetro para selar e dobra as extremidades sob.Lugar de costura para baixo em uma assadeira untada.Cubra e deixe crescer em um lugar quente por 30 minutos
Asse a 350 ° por 20 minutos. Esfregue com ovo; assar 15 a 20 minutos a mais ou até dourar levemente. Retire para uma gradinha.