Foccacia de cebola caramelizada

Name: foccacia de cebola caramelizada
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Ingredients: 3 grandes cebolas doces, finamente cortadas; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de sopa de vinho Marsala ou suco de maçã; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 tubo (391 gramas) crosta de pizza refrigerada; 1 colher de sopa de azeite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado

Para uma experiência de derreter na boca, coloque a massa de pizza com cebolas cozidas doces e seu queijo favorito. O resultado é um lanche estilo focaccia que é fantástico. - Deirdre Cox, Kansas City, Missouri

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, cozinhe as cebolas, açúcar mascavo, vinho, sal e pimenta na manteiga em fogo médio-baixo por 30-40 minutos ou até que as cebolas são caramelizadas, mexendo com freqüência.
Em uma assadeira untada, coloque a massa de pizza em uma de 13 polegadas. x 10 pol. retângulo. Pincele com óleo. Cubra com cebola e queijo.
Asse a 400 ° durante 15 a 18 minutos ou até dourar ligeiramente.