Pão de passas de canela (máquina de pão)

Name: pão de passas de canela (máquina de pão)
Cook time: 240 min
Total time: 4 h 5 min
Yield: 1 lb, 8
Ingredients: 190 litros de água (20 graus); 1 colher de sopa de óleo vegetal; 1 1/2 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de leite seco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de aveia (rápida ou regular); Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de pão; 1 3/4 colheres de chá de fermento seco ativo; 3/4 colher de chá de canela; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo passas; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo nozes picadas (as nozes também funcionam)

Esta é uma receita do manual do meu ABM.Seja avisado que este é mais um pão saboroso do que um pão doce, mas é muito delicioso! Um pão muito bom para servir como um lado para sopas ou para fazer torrada francesa !!! Certifique-se de cozinhá-lo no ciclo de pão doce e crosta leve! Receita é para um pão de 400 gramas

Ingredientes

preparação

Coloque os ingredientes EXCETO PELA CANELA, VARIAS E NOZES na máquina de pão na ordem que seu ABM recomenda (o meu recomenda adicioná-los na ordem que eu tenho os ingredientes escritos com água no fundo e o fermento no topo, no entanto me disseram que outros ABM's recomendam os ingredientes secos primeiro seguidos pelos molhados).
Feche a tampa e ligue a máquina de pão. . . use a configuração "pão doce" e a configuração "massa leve".
Quando a máquina de pão apitar, adicione a canela, as passas e as nozes. Feche a tampa e deixe a máquina de pão continuar a cozinhar o pão.

Blogs que podem ser interessantes

cozimento com farinha de aveia vs. farinha de trigo

por que a agua de coco e tao incrivelmente saudavel

levedura nutricional vs. seca ativa

pao sourdough para candida diet

diferenca entre fermento em po para fermento

Adorei

Pão de passas de canela (máquina de pão)

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários