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Pão de nozes de banana dupla
Um pão de noz de banana muito húmido e denso que fará com que os convidados do seu café da manhã implorem pela receita. Esta receita funciona bem para altitudes baixas e altas sem fazer quaisquer ajustes.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe dois pães de centímetro.
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Bata o óleo vegetal e o açúcar juntos em uma tigela até ficar cremoso e macio; mexa nos ovos.
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Mash bananas e suco de limão juntos em uma tigela separada; misture na mistura de óleo até incorporar apenas.
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Peneire a farinha, o fermento e o sal juntos em uma terceira tigela; misture lentamente na mistura úmida usando um misturador elétrico em baixo até que acabou de incorporar.Dobre em nozes.Despeje a massa nas duas panelas de pão preparados.
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Asse no forno pré-aquecido até que uma faca inserida no centro do pão saia limpa, cerca de 1 hora e 15 minutos.
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