Pão de milho de pap walters

Name: pão de milho de pap walters
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha de milho; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo gordura de bacon, derretida; Sal de 2,5 centimetros; 2 ovos; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo soro de leite coalhado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cottage

Meu sogro tinha a melhor e mais úmida broa de milho que eu já provei. Ele disse que tinha um ingrediente secreto que ele usava e não contava a ninguém até algumas semanas antes de falecer. Venha com muita manteiga.

Ingredientes

preparação

Coloque uma frigideira de ferro fundido centímetro no forno e pré-aqueça o forno a 230 graus (230 C).
Misture o fubá, gordura de bacon, sal, ovos, manteiga e queijo cottage juntos em uma tigela.Com uma luva de forno, retire a frigideira quente do forno e pulverizá-lo com spray de cozinha.Despeje a massa de pão de milho na frigideira quente .
Asse no forno pré-aquecido até o topo do pão de milho é marrom dourado, cerca de 20 minutos. Verifique após 10 minutos. Reserve fatiado em fatias.