Germe De Trigo: Como Pode Beneficiar Sua Saúde?

O resultado final

1. O amido é o principal carboidrato da dieta e a maior parte de muitos alimentos básicos.

2. Nas dietas modernas, os alimentos ricos em amido tendem a ser altamente refinados e despidos de suas fibras e nutrientes. Estes alimentos incluem farinha de trigo refinada, bagels e fubá.

3. Para manter uma dieta saudável, procure limitar a ingestão desses alimentos.

4. Dietas ricas em amido refinado estão associadas a um maior risco de diabetes, doenças cardíacas e ganho de peso. Além disso, podem fazer com que o açúcar no sangue aumente rapidamente e caia bruscamente. [! 47 => 1140 = 1!

5. Por outro lado, fontes inteiras e não processadas de amido, como farinha de sorgo, aveia, batatas e outras listadas acima, não devem ser evitadas. São ótimas fontes de fibras e contêm uma variedade de vitaminas e minerais.

O que é gérmen de trigo e onde posso encontrá-lo?

1. O germe de trigo é parte de um grão de trigo e é responsável por ajudar a planta a se reproduzir e gerar novo trigo. Embora seja removido da maioria dos produtos de trigo processados, é um importante componente nutricional do trigo integral.

2. O germe de trigo, junto com a casca, é removido dos produtos de trigo refinado - como aqueles que usam farinha branca - para que possam ser armazenados por mais tempo. [! 47 => 1140 = 2!

O que o germe de trigo pode fazer por mim? [! 47 => 1140 = 3!

Há algum efeito colateral?

1. As pessoas que são intolerantes ao glúten ou que têm alergias ao glúten devem evitar suplementos de germe de trigo, já que contém glúten.

2. As pessoas que estão em uma dieta baixa em carboidratos devem estar atentas à sua porção de germe de trigo, já que uma xícara contém quase 60 gramas de carboidratos.

3. O óleo de gérmen de trigo é rico em triglicerídeos, um tipo de gordura. As pessoas com doenças cardíacas, assim como as pessoas com alto risco de doença cardíaca, devem monitorar sua ingestão, já que altos níveis de triglicerídeos estão relacionados a efeitos adversos à saúde. [! 47 => 1140 = 4!

4. As pessoas que são intolerantes ao glúten ou que têm alergias ao glúten devem evitar suplementos de germe de trigo, já que contém glúten.

5. As pessoas que estão em uma dieta baixa em carboidratos devem estar atentas à sua porção de germe de trigo, já que uma xícara contém quase 60 gramas de carboidratos.

6. O óleo de gérmen de trigo é rico em triglicerídeos, um tipo de gordura. As pessoas com doenças cardíacas, assim como as pessoas com alto risco de doença cardíaca, devem monitorar sua ingestão, já que altos níveis de triglicerídeos estão relacionados a efeitos adversos à saúde. [! 47 => 1140 = 4!