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KENDRA U
Chapati de trigo integral
Semelhante a uma pita de trigo, é pão feito de farinha de trigo integral.Eu faço isso para o meu marido diabético o tempo todo.Serve-os com o seu peixe favorito ou prato de legumes.
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Ingredientes
preparação
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Peneire a farinha e o sal em uma tigela. Mexa no azeite e na água e amasse até ficar firme e elástico. Divida em quatro bolas e role o mais possível com um rolo.
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Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto. Cozinhe o chapati em ambos os lados até dourar, cerca de 1 minuto por lado. Se desejar, polvilhe com azeite adicional antes de servir.
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