Pão de massa de queijo

Name: pão de massa de queijo
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 pacote (7 gramas) fermento seco ativo; Caldo de galinha quente de 1/4 litro (110 ° a 115 °); 2 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de manteiga; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de tempero de aves; 1 ovo grande, batido; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo, dividida; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo queijo cheddar finamente desfiado, dividido; Sal de cebola, opcional

Pães saudáveis são uma parte muito importante do nosso patrimônio de Midwest.Este pão tem um sabor único e é um favorito da família.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, dissolver o fermento em caldo quente.Adicione o açúcar, manteiga, sal, tempero de aves, ovos e uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo de farinha; bata até ficar homogêneo.Adicione uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo queijo e a farinha restante; mexa por 1 minuto
Cubra e deixe crescer em um lugar quente até dobrar, cerca de 30 minutos. Mexa a massa para baixo, cerca de 25 golpes. Espalhe uniformemente em uma forma untada de 9x5 polegadas. Cubra e deixe crescer até dobrar, cerca de 20 minutos
Polvilhe com o restante queijo e cebola sal, se desejar.Bake a 375 ° por 25-30 minutos ou até dourar.Remover da panela para uma gradinha.Serve quente.Refrigerar as sobras.